...vêm os amendoins. Há muito, muito tempo, tanto que nem me lembro quando foi a última vez, que não me sentava no sofá com uma taça de amendoins e os descascava para comer. Oh prazer quase esquecido e ressuscitado esta semana! Bom, mas bom. Descascar amendoins torrados, tirar-lhes a pele e trincá-los bem devagarinho, a saborear o momento... Já quase que tinha esquecido.
Mas pronto, cheguei à conclusão que comer amendoins é como andar de bicicleta: nunca se esquece.
E hoje tive o prazer de provar o meu primeiro queijo fresco! Aqui em cima, ainda dentro da forma.
Para comer simples ou com uma pitada de pimenta, como o meu pai me ensinou.
Sei que dá para fazer queijo fresco ao natural, cá fora, mas decidi experimentar fazer na minha iogurteira, que trazia as formas para fazê-lo. Seis formas, seis queijinhos deliciosos. Acho que vamos ter uma overdose de cálcio cá em casa. Queijo e iogurtes não faltam nunca por aqui. Seja como for, foi um prazer enorme ir encomendar o coalho na farmácia, comprar leite fresco na prateleira do supermercado e efectuar todo o processo aqui em casa, revivendo momentos passados e criando outros, novos, meus. Diferentes, mas com a mesma emoção e sabor.
Tenham todos um óptimo Domingo, bem relaxado e alegre.
Esta semana temos passado umas tardes de prazer, com o sol que resolveu visitar-nos. Depois do lanche, lá vamos nós um bocadinho ao parque andar nos baloiços e fazer macacadas nas cordas e nos varões. Depois segue-se o já invariável passeio pelo campo, aqui a dois passinhos de nós. Sabe tão bem. Não é muito amplo, mas para uma criança aquilo representa a selva, cheia de mato por desbravar, árvores frondosas, muitas formigas e formigueiros, joaninhas, melgas, escaravelhos, pássaros que não têm vergonha nenhuma e pousam mesmo ao pé de nós. O mato é só a erva alta que cresceu com a chuva do Inverno, as árvores frondosas pouco mais são do que oliveiras, mas a emoção é total.
Quando chego a esta parte do caminho, penso sempre em como a vida por vezes é assim: uma bifurcação. Quando nos são apresentadas duas ou mais escolhas, qual delas seguir? Nem sempre é fácil. Às vezes parecem ambas tão similares, outras ambas tão tentadoras,
E no caminho de volta, tempo de olhar para cima e ver as andorinhas a esvoaçar por cima das nossas cabeças, levando consigo algo mais para acrescentar ao lar que estão a construir. E todos os dias vamos ver se o ninho já está maior. Este ninho é mesmo giro, é diferente; quando todos os outros são feitos de palhinhas, estas aves pretas de barriga branca resolvem ser diferentes e fazer um de barro. São uma lição de vida estas tardes. Para ele e para mim.
É engraçado como, com o passar dos dias, das semanas, dos meses e/ou dos anos, os nossos gostos, as nossas necessidades e a nossa perspectiva da casa vão mudando. É bom. Uma casa estática talvez seja uma casa pouco vivida, mas a minha é-o com fartura, sem dúvida.
Não é uma casa de revista, é uma casa onde por vezes as coisas estão desarrumadas, por limpar e outras por arranjar. Mas é uma casa onde há movimento, vida, alegria e muita conversa. E enquanto conversamos percebemos também a necessidade de mudar algumas coisas cá dentro. Coisas que se podem mudar, claro, nada estrutural. Isso será quando um dia fizermos obras... Desta vez mudámos a sala e a cozinha. Trocámos de móveis e mudámos outros de sítio. Ganhei mais espaço na sala e mais arrumação na cozinha. Tudo mais, por isso acho que ficámos a ganhar.
Mas na sala, mantenho à vista o meu serviço de jantar da Spal. Em tons de azul, a minha cor preferida. Sempre quis ter um. Daqueles para ocasiões especiais, serviços completos para uma mesa requintada. Mas são tão caros! Ainda tive uma amiga querida que me ofereceu parte de um como prenda de casamento, da Casa Alegre, lindo, tão colorido, mas ficou muito incompleto porque entretanto deixei passar a colecção. Desta vez encontrei este, juntamente com outros, mas foi este que me luziu o olho. Aqui bem perto de mim. Numa casa de artigos em segunda mão. Completíssimo. Impecável. Só com um dos pratinhos de pão rachados numa pontinha, mal se dá por ela. E a um preço verdadeiramente inacreditável.
Guardo-o com toda a dedicação. Ponho-o na mesa com todo o amor. Faço bem uso dele nas ocasiões especiais que temos. E ponho-o na mesa mesmo quando há crianças. Aliás, cá em casa há sempre pelo menos uma criança. Bom, bem se pode dizer que a maior parte das vezes somos três crianças, mas isso são pormenores... Ponho-o na mesa porque entendo que, apesar de este ser o serviço da minha vida, não é a minha vida. E se se partir alguma peça, não ficarei chateada. É bom sinal. É sinal de que foi usado da melhor maneira, em alegria e papinha da boa. Não sou agarrada às coisas. Tudo tem o valor que tem e no mais, sempre e em qualquer circunstância, as pessoas são o mais importante.
Uma fatia de bolo caseiro, bolachinhas de aveia
e um iogurte natural para o pequeno-almoço, e está dado o mote para dar aqui a receita de iogurte natural para a iogurteira, que me foi pedida por um amigo.
Mais uma estação que chega. A vida sai aos poucos do interior das tocas, do conforto das casas, dos mil afazeres que se aproveita para pôr em dia em dias que não apetece sair por causa do frio e da chuva, e a vida começa a mostrar-se naquela actividade fervilhante, ansiosa de mostrar a energia, as ideias e os projectos que foram sendo escondidos e acumulados. Tudo pronto para se mostrar no seu melhor. A vida ganha outro ritmo, o ritmo do nascimento e o ritmo do crescimento. É impossível ficar-lhe indiferente.
Quero agradecer a todas vocês que comentaram aqui no penúltimo post. As vossas palavras demonstraram presença e empenho e isso para mim é de valor.
Defende a mãe com unhas e dentes. Mas o pai é o herói, o companheiro de todas as lutas e brincadeiras mais arrojadas. O pai fá-lo subir mais alto, amparando nas fragilidades e indicando o chão mais seguro, incentivando a chegar com segurança a lugares que fazem parte do sonho.
O pai carrega-o no cansaço e na força, que é para isso que um pai serve, para estar presente, sempre, mesmo quando o corpo tem de estar longe.
Mas apesar desta homenagem, nesta noite nem dormiu, a sonhar com o abrir da prenda para o pai. O sol tinha nascido há pouco e já ele estava a cutucar o meu ombro. "Posso abrir a prenda para o pai?" O pobre pai ainda nem tinha aberto os olhos e já ele estava a rasgar o papel. Vibrou tanto ou mais que nós com este momento. Lindo! E já está a sonhar com o dia da mãe... Acho que estou tramada. Antes do galo cantar, lá vai estar ele ao meu lado no seu eficaz serviço de despertar. Boa filho, sê bem-vindo.
"Onde há amor não há medo. Na verdade, o perfeito amor elimina toda a espécie de receio, porque o medo traz consigo a ideia de culpa, e mostra que não estamos absolutamente convencidos de que ele nos ama perfeitamente. A verdade é que nós o amamos porque ele nos amou primeiro."
A sério que gostava de ter mais revelação sobre esta passagem do que aquela que tenho. Na verdade, considero mesmo a minha revelação uma coisa ínfima e reduzida ao básico. Ou seja, apenas creio no amor incondicional de Deus, amor tão grande que O levou a dar o Seu único filho por cada um de nós e o aceito. Não alcanço completamente como é que Jesus amou igualmente João, o amigo do coração, e Judas, o amigo que o traiu, mas aceito esse amor porque é um amor que transforma e que preenche qualquer canto da alma. E aceito que ele é dado gratuitamente. E isso basta-me para Lhe dizer: "Eis-me aqui."
Mas gostava mesmo de ter mais revelação. Porque... se aceito esse amor, se o experimento na minha vida, se ele me leva a querer ser mais e melhor naquilo que me é dado alcançar em termos humanos, porque é que sinto medo? Não falo daquele medo instintivo que nos avisa do perigo e evita perigos maiores. Falo de medos bem mais profundos.
Sou humana, eu sei. Qualquer sentimento humano é legítimo a um ser vivente e pensante. Mas se sinto medo em relação a uma pessoa ou situação, será que isso significa que não sinto amor por essa pessoa ou situação? Não me parece assim tão linear e recuso-me a aceitar isso desse modo. Daí que gostaria de ter mais luz sobre este assunto. Talvez aquela luz que me faça ver claramente que os medos que tenho e que para mim são gigantes, não passam na realidade de uns meros gafanhotos. É que, apesar de os gafanhotos serem capazes de dar saltos de gigante, em verdade eles são pequenos e frágeis. Isto pode não ter importância nenhuma para alguém que passe por aqui, mas tem muita para mim... Abri um canto do meu coração...
Fui ao fundo do baú e desencantei esta, que o meu pai comprou há muitos, muitos anos, nem sei bem porquê. É que nunca ninguém lá em casa foi grande apreciador de iogurtes, daí a minha dúvida. O certo é que esta custou 60$00!! Um grande investimento na altura, para ficar lá em cima, escondida numa prateleira do meu quarto em casa da minha mãe, ainda dentro da embalagem.
Pois então, resolvi trazê-la para a luz e dar-lhe nova vida. Estava decidida a experimentar fazer iogurtes em casa. Não porque ache mais económico, porque não acho. Ao preço a que eles estão, de marca branca, não me parece que seja por aí. É que se fizermos as contas a um pacote de leite, a um copo de iogurte e ao leite em pó que é necessário ir adicionando em cada preparação, sem falar na electricidade gasta, não é mesmo por aí. Quanto a mim, a questão prende-se com a saúde, com os aditivos, a adição de açúcares e tudo o resto. Aí, sou eu que controlo. Sem falar no enorme prazer que é prepará-los em casa, claro.
É bem antiguinha, não é? Um mimo e uma relíquia. Reparem no pormenor da lâmpada ao centro. Lindo!
A verdade é que a experimentei ontem à noite e de manhã já tinha os meus primeiros iogurtes naturais, prontos a ir para o frigorífico. E quando cheguei a casa, toca a provar. Deliciosos! A carraçinha comeu logo dois seguidos com os primeiros morangos que comprámos este ano. Ia apanhando uma barrigada. Aprovados estes, seguem-se novas receitas de iogurtes com sabores, frutas e por aí fora. No Verão então, acho que a coitada vai estourar.
Junex, a sua iogurteira, pois então.
E agora estou mesmo a ver o que se segue nos próximos dias, à semelhança dos anos anteriores: vai a minha carraçinha à frente a bater no seu tambor, e eu atrás, com os braços bambos, a rodopiar, a fazer de Gigantone. E assim deambulamos pela casa. Socorro!!
