O que é isto?

O que é isto? Isto, meus amigos, é cocó. Ah pois é. Cocó de vaca e de ovelha, prensado e enformado nestes pequenos cilindros, que o tornam manejável.

Longe vão os tempos em que íamos directamente ao curral buscar o estrume dos animais para fertilizar as terras. Hoje é tudo mais moderno. Mas acreditem, o cheiro está lá, mantém-se, eh eh. O curioso é que eu devo ser das únicas pessoas no mundo, pelo menos a única que conheço, que diz que não desgosta do cheiro. Certo, não é o odor que escolheria para sair logo de manhã de casa para o trabalho - socorro! -, mas este é um cheiro que me lembra os bons momentos da infância. Aqueles em que as responsabilidades eram quase nulas e em que eu observava tudo como espectadora atenta.

As cores e os cheiros e as sensações vêm-me todas à memória quando enfio a mão dentro do saco para retirar estes cocózinhos que vão fazer maravilhas na terra e nas plantas que lá colocarmos. É tão bom caminhar pelos regos já abertos e prontos a receber as couves, alhos francês, alhos, etc.

Agora que a maioria baixa o sorriso e diz com alguma tristeza que já se acabou o Verão e com ele as culturas ricas e variadas, eu levanto o meu sorriso, gozo o ar fresco e fico extasiada diante do quanto se pode ainda cultivar numa horta de Inverno. Assim nos abençoe o céu com chuva na proporção certa, teremos horta à séria. Com o Outono, a nossa dependência da água diminui e isso renova a esperança nas possibilidades da produção da terra.

Tudo isto ao som dos passarinhos que por ali andam na sua vida, acompanhando-nos, ao som dos moto-serras que cortam árvores para fazer lenha para o Inverno, à luz do sol que anda mais depressa nesta época do ano a ao ânimo que vai marcando o nosso ritmo. Por estas e por outras, o Outono continua a ser uma estação muito estimada por mim.